Salade de mâche aux gésiers confits

En cette période où l’on commence à avoir des envies de printemps mais que le temps ne s’y prête pas encore, cette salade est un bon compromis ;) et puis… c’est vachement bon :P

Pour voir la recette, cliquer sur le lien suivant :
http://gastronoome.com/products.php?pid=570