Purée d'aubergine au comté

Voilà une recette pour faire aimer les aubergines à ceux qui ne les aiment pas ;) C’est très très bon !

Je l’ai accompagnée de magrets de canard rôtis et c’était juste parfait… ;)

Très bon week-end à tous

Pour voir la recette, cliquer sur le lien suivant :
http://www.gastronoome.com/products.php?pid=472