Chez moi à Pâques on mange tous les ans un gigot de
9h… c’est une tradition que j’adore :)
C’est long mais il n’y a pratiquement rien à faire et
le résultat est largement à la hauteur du temps de cuisson ;) La viande
est tellement fondante qu’on la sert à la cuillère… Trop trop bon :)
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